解决柑桔大小年问题

较好的花芽分化是不可缺少的管理环节,果实的产量直接的基础首先取决于花的数量和质量,然后在生产上才是解决保果和稳果的问题。

而目前我们所栽植的柑桔都是嫁接苗,在成花上是比较容易的。

管理较好的桔园:二年见花,三年成果,是普遍的现象;

管理较差的桔园:通常现会出现开花多、落果也多,品质差,从而产量低,效益差的情况。

同时在一些投产园上,如挂果量过多、管理跟不上、树势、树形差等,出现无花、少花的现象,造成大小年,无法实现高产、稳产、和品质果的种植目的。

一、施肥对花芽分化的影响

柑桔花芽分化的好坏,和其它栽培环节的调控如保果、防裂、着色一样,都与栽培管理技术密切关联,管理技术当中,施肥是最重要的短板和问题所在。

1. 过量的氮素会抑制花的形成,使树体生长过旺,从而使花芽分化受阻;需要补充有效性的磷、钾元素。

2. 锌、钼、硼、镁、钙等营养元素能够促进成花,增加结果母枝的数量。

3. 注重采果肥的使用。

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关键词:为什么要施用采果肥?

采果肥除了对恢复树势,更多的积累养分,防止落果,增强树势抗逆性有重要的作用外,会直接影响到花的数量与质量、花序形态差异,同时对于来年春梢的数量、质量都有很大的关系,因此,选择较好的采果肥方案有助于解决上述问题,通常所用的方案包括叶面喷施和采后水肥淋施相结合的方案组合。

肥料类型的选择:速效性、氮磷钾平衡、能抗低温促生根。

采果肥施用方法:整个树盘均匀撒施或淋施,最好能结合叶面喷雾进行。

技术配方:

1、淋施或滴管:

嘉有黄腐酸桶肥300倍/土力良300倍/黑黄金150倍/比希霸主300倍+绿博莱精喜(21-21-21)或壳动力水溶肥300倍(20-10-20);

2、撒施:核苷多糖颗粒水溶肥快乐向田冲壳动力颗粒水溶肥速补四选一,0.3—0.7斤/株;或者用土壤酵母0.6—1.5斤/株。撒施应在雨后或小雨天进行,高温太阳天严禁撒施否则容易出肥害。

3、叶面喷雾:比希三保1000倍/绿健壮1500倍+平衡型绿博莱600倍。

二、花芽分化及品质调控的基础

科学、平稳的施肥组合和配方是品质柑桔栽培的基础。特别是在有机质的充足,是培肥地力的有手段,也是良好土壤环境改良和现在主要施肥最大的短板,是柑桔品质调控的基础。

另外有效性钙、镁、锌、硼等中微量元素的有效性补充,直接的促进果实的品质提升和挂果母枝的质量水平。较高水平的膨果攻梢肥和冬春基肥,是培育良好挂果母枝、提高果实商品品质重要的基础支撑。

在生产栽培操作上,一是选择较好的有机质补充来源,如较好的商品有机肥;二是结合树势、土壤状况以及挂果量情况,补足所需营养养分。料好、量足才能确保果树的连年稳产与品质高产;

有机质产品的选择:巨藻生物有机肥、黄腐酸有机肥

有效钙、镁中微量元素肥,调酸改土产品的选择:韩牛、嗳土地(爱施乐)

以上是柑桔良好的花芽分化及其它品质调控的重要基础,之外再加上在挂果母枝的的病虫害防护,和改善良好的树形,从而调配树势营养平衡,吻合挂果母枝挂果习性是花芽分化工作当中,最主要的操作手段。

三、柑桔花芽分化的阶段

柑桔成花机理是植物复杂的生化变化过程,在促进花芽分化的具体操作手段也是围绕着这基础展开的。现简单罗列如下:

以砂糖桔为例,秋梢和春梢是主要的挂果母枝,因此,足够的秋梢数量和质量是产量的基础。花芽分化分的过程是要持续数个月之久,主要经过两个阶段时期:生理分化期和形态分化期。

生理分化期

简单理解是这时期决定了花的数量作为基础,广西本土一般从10月中旬至11月底;这时期主要核心要点是:营养积累,主要累积组建花芽的营养物质、激素调节物质、遗传物质等,共同协调作用的过程和结果,是各种物质在生长点细胞群中,从量变到质变过程,为形态分化奠定物质基础。

形态分化期

就是我们理解最为直接的花芽分化了,这时期主要在生理分化期的基础上,叶原基的物质代谢及生长点组织形态开始发生变化,逐渐可区分出花芽和叶芽,这就进入了花芽分化的第一个时期:形态分化期。然后逐步进入花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期等5个时期,整个过程一般从11月下旬开始至次年的3月中下旬结束,持续120天左右。花芽质量的好坏,在此阶段也就基本形成,要调控花质量,从第一阶段的营养积累,到花器可见的发育过程的营养补充都至关重要。

四、影响花芽分化各阶段的主要因素

影响上述两上阶段的主要因素,也就是能促进花芽分化的因素,我们分为内部和外部因素。

内部因素

充足的有机物质营养的积累,主要包括蛋白质和氨基酸、糖、淀粉等,简称充足的有机碳营养积累;

内源激素的变化,生长型激素,如赤霉素、生长素浓度逐渐降低,抑制型激素如脱落酸、乙烯浓度逐渐提高,是营养生长向生殖生长转变的重要变化条件,在形态分化期间,细胞分裂素又对花芽孕育起促进作用。在柑桔花芽分化期,柑桔花芽内细胞分裂素的水平逐渐增加,在形态分化初期达到最高水平。

外部因素

1.包括良好的光照/有效积温:适度的低温(13度以内),有利于植物体内的淀粉转化为糖(可溶性碳水化合物),适度的低温可以减少呼吸作物所需要的糖分消耗,抑制生长素的产生;

2.适度的干旱:在土壤保水量控制在60%左右,抑制赤霉酸并抑制淀粉酶的产生,促进淀粉积累,同时挂果母枝的水分减少,脱落酸含量增加,并且抑制冬梢的生长,利于光合物质的积累。

五、花芽分化的调控

生产上,基于上述对花芽分化影响因素调控,采用一些操作手段来进行对柑桔的花芽分进行调控,它们包括:

01

断根促花

02

环割/环剥/环扎促花

03

弯枝、扭枝进行促花

04

抹(冬)梢,短截晚秋梢促老熟

05

化学药物调控促花,主要包括传统的多效唑的应用

品质柑桔花芽分化的调控方案的目的在于追求更加有效的促花工作,包括:花芽的数量、更有利于果实品质的花序形态,成花质量,对当年产量和品质、树势的影响,以及在应对不同果园挂果母枝形态上最大的有效上进行展开。主要操作工作包括:

培育良好健壮的秋梢

1.适时放秋梢:秋梢老熟的时间最迟要求在10月中旬要老熟;

2.正确的修剪放秋梢:剪口数量决定了秋梢的质量和长度,避免造成扫帚枝、过细、过弱、过短,过长的秋梢都不是良好的挂果母枝形态,同时,主要培养斜生枝组作为主要的挂果母枝为主,避免垂直、直立、徒长枝影响整株树势营养运转方向,适当疏枝,增加通风、通光带,和适当预留通光天窗,有利于果实发育、着色和挂果母枝成花品质;

花芽分化方案

(一)提高明年花量

在柑桔秋梢自剪时,选用比希三保/植物龙胺鲜酯1000-1500倍+艳彩1500倍/美护磷钾800倍/花芽分化型绿博莱800倍全株上下内外喷雾一次,要求喷透喷湿。

(二)提高花的质量(提高壮花比例)、抑制晚秋梢/冬梢抽发

在秋梢老熟时,选用火苗250斤水/包+艳彩1500倍/美护磷钾800倍/花芽分化型绿博莱800倍喷雾一次。

对于旺树,或者气温高雨水多的冬季,可酌情在10月底11月初选用火苗250斤水/包再行喷雾一次,抑制冬梢抽发。

环剥(割)

主要是以蜜柚等柚类品种采用,一般在11月中下旬进行环剥(割),不超过12月中旬效果较好。蜜柚通过环剥(割)的方式促进花芽分化通常在树势壮旺的树上进行。一般在11月下旬进行环剥(割),根据树势的强弱,可在主干或者主枝上进行,环剥的宽度一般控制在0.35cm左右,特别要注意不能割伤木质部,长势较弱的树不能环剥。

促花芽分化方案部分效果展示

次年花多、花壮